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오늘 오이 시세 정보
주요 생산지: 충남 천안, 경북 상주
📍 시세 지역
소매 가격 (10개 / 서울)어제보다 상승 📈
5,620원
어제 대비 변동 (서울 기준)+28원 (0.5%)
도매 가격 (100개 / 서울)도매시장 경매 평균 낙찰가
43,456원
유통 마진 비율약 29%
시세 기준 선택
조회 기간
조회 범위: 최근 30일 일일 가격
좋은 오이 고르는 법
굵기가 일정하고 곧으며 가시가 까칠까칠하고 살아있는 것이 싱싱합니다. 꼭지 부분이 마르지 않은 것을 고르세요.
신선한 오이 보관법
씻지 않은 상태로 오이를 하나씩 키친타월이나 신문지에 싸서 꼭지 부분이 위로 가도록 세워서 냉장 보관합니다.
오이 영양 성분 및 보관 기준
| 열량 (칼로리) | 9kcal (100g당) |
| 주요 핵심 영양소 | 수분(95%), 칼륨, 비타민 C, 식이섬유 |
| 신선 보관 기간 | 신문지로 감싸 세운 상태로 냉장 보관 시 1주 |
제철 시기 및 연간 시세 패턴
💡 대표 제철: 4월 ~ 7월 (수분이 많고 시원합니다)
여름철(6~8월)에는 노지 오이 출하량이 대폭 늘어나 가격이 매우 저렴해집니다. 반면 동절기(12~2월)에는 시설 재배 필수 하우스 난방비 부담이 판매가에 전가되어 시세가 비싼 추세를 보입니다.
오이 추천 손질법 & 레시피: 아삭 새콤한 오이무침
🔪 식자재 추천 손질법오이 표면을 굵은 소금으로 문질러 씻어 돌기를 제거하고 깨끗이 헹군 뒤, 0.5cm 두께로 어긋썰기합니다.
🍳 초간단 맛있는 레시피 과정
- 1썰어둔 오이에 소금 0.5작은술을 뿌려 10분간 절인 후 나오는 물기를 손으로 살짝 짜냅니다.
- 2고춧가루 1큰술, 고추장 0.5큰술, 식초 1큰술, 설탕 0.5큰술, 다진 마늘 0.5작은술을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 3절인 오이와 얇게 채 썬 양파를 양념장에 넣고 골고루 조물조물 버무립니다.
- 4먹기 직전에 통깨와 참기름을 뿌려 내면 아삭아삭한 풍미가 살아납니다.
오이 시세 동향 및 향후 전망 리포트
오늘 오이 110개 평균 가격은 5,980원 수준을 나타내며, 지난 거래일 대비 약 0.5% 상승한 흐름을 유지하고 있습니다. 하우스 유류비 및 인건비 등 농가 재배 원가 상승 및 계절적 비출하기(하절기/동절기 전환기) 물량 감소로 시세가 다소 올랐습니다. 향후 2~3주간은 날씨 요인과 가락시장 등 주요 공판장의 경락 가격 추이에 따라 시세 변동성이 소폭 작용할 수 있으므로, 주기적으로 차트를 체크하시는 것이 유리합니다.
📍 전국 주요 도시별 오늘 오이 소매가 비교
* 위 가격은 금일(주말인 경우 직전 영업 평일인 6월 19일) 각 지역 대표 전통시장 및 대형마트에서 조사된 소매가 조사 자료 기준입니다. 도시 이름을 누르면 상단 차트와 시세 정보가 해당 지역 가격으로 즉시 변경됩니다.
오이 시세 기반 마진 계산하기
오이 등 식자재 원가를 바탕으로 음식 메뉴의 마진율을 계산해보세요.