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오늘 양파 시세 정보

주요 생산지: 전남 무안, 경남 창녕

소매 가격 (1kg)어제보다 하락 📉

2,440원

어제 대비 변동-20원 (-0.8%)

도매 가격 (15kg)도매시장 경매 평균 낙찰가

16,300원

유통 마진 비율약 -85%

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조회 기간

조회 범위: 최근 30일 일일 가격

껍질이 잘 마르고 광택이 나며 들어보아 묵직하고 단단한 것이 좋습니다. 싹이 나거나 눌렀을 때 물렁물렁한 것은 피하세요.

망에 담아 서늘하고 바람이 잘 통하는 곳에 걸어 보관하거나, 껍질을 벗긴 양파는 랩으로 밀봉하여 냉장 보관합니다.

양파 등 식자재 원가를 바탕으로 음식 메뉴의 마진율을 계산해보세요.