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오늘 마늘 시세 정보

주요 생산지: 경북 의성, 전남 고흥

소매 가격 (1kg)어제보다 상승 📈

9,420원

어제 대비 변동+30원 (0.3%)

도매 가격 (10kg)도매시장 경매 평균 낙찰가

47,910원

유통 마진 비율약 -80%

시세 기준 선택

조회 기간

조회 범위: 최근 30일 일일 가격

알이 단단하고 둥글며 껍질에 붉은빛이 돌고 윤기가 나는 것이 좋습니다. 쪽과 쪽 사이의 골이 뚜렷하고 알찬 마늘을 고르세요.

통마늘은 망에 넣어 통풍이 잘되는 그늘진 곳에 걸어두고, 깐마늘은 씻어서 물기를 완전히 제거한 후 밀봉하여 냉장 보관합니다.

마늘 등 식자재 원가를 바탕으로 음식 메뉴의 마진율을 계산해보세요.