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오늘 감자 시세 정보

주요 생산지: 강원 평창, 경북 고령

소매 가격 (1kg)어제보다 하락 📉

4,720원

어제 대비 변동-10원 (-0.2%)

도매 가격 (20kg)도매시장 경매 평균 낙찰가

36,100원

유통 마진 비율약 -87%

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조회 기간

조회 범위: 최근 30일 일일 가격

표면이 매끄럽고 흠집이 없으며 무거운 것이 좋습니다. 싹이 나거나 녹색으로 변한 감자는 피해야 합니다.

바람이 잘 통하는 그늘지고 서늘한 곳에 보관하며, 사과 한 개를 함께 넣어두면 싹이 트는 것을 억제할 수 있습니다.

감자 등 식자재 원가를 바탕으로 음식 메뉴의 마진율을 계산해보세요.